Read Italian cooking in the grand tradition

Italian cooking in the grand tradition

Unknown Author

4.9/5 (19733 ratings)

Description:Denna kokbok är trevligt indelad efter årstiderna och recepten är sammanställda i menyer för höst, vinter, vår och sommar. Sammansättningen av rätterna bygger naturligtvis på de råvaror som säsongen erbjuder. Det finns både enkla och mer komplicerade menyer och de kan innehålla fyra, fem eller sex rätter inklusive dessert. För dem som vill dricka vin till maten ges tips om lämplig sort.Alla rätterna är väl utprovade av de två kunniga författarna och de berättar på ett personligt sätt inför varje meny varifrån de fått recepten och när och var och ibland också varför de bjöd på just den maten. De flesta beskrivningarna går tillbaka till traditionella recept som har anpassats till vår tid, våra varor och våra tillagningsmetoder. Författarna har genom flitigt sökande och frågande hos släktingar, vänner och bekanta fått tillgång till klassiska recept som ofta gått i arv i generationer.Efter de årstidsindelade rätterna följer kapitel med pastarätter, lätta rätter som är lagom till lunch, entrérätt eller liten supé samt efterrätter. Boken avslutas med ett avsnitt om klassiska inläggningar.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Italian cooking in the grand tradition. To get started finding Italian cooking in the grand tradition, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Pages: —

Format: PDF, EPUB & Kindle Edition

Publisher: —

Release: —

ISBN: 0385274246

Description: Denna kokbok är trevligt indelad efter årstiderna och recepten är sammanställda i menyer för höst, vinter, vår och sommar. Sammansättningen av rätterna bygger naturligtvis på de råvaror som säsongen erbjuder. Det finns både enkla och mer komplicerade menyer och de kan innehålla fyra, fem eller sex rätter inklusive dessert. För dem som vill dricka vin till maten ges tips om lämplig sort.Alla rätterna är väl utprovade av de två kunniga författarna och de berättar på ett personligt sätt inför varje meny varifrån de fått recepten och när och var och ibland också varför de bjöd på just den maten. De flesta beskrivningarna går tillbaka till traditionella recept som har anpassats till vår tid, våra varor och våra tillagningsmetoder. Författarna har genom flitigt sökande och frågande hos släktingar, vänner och bekanta fått tillgång till klassiska recept som ofta gått i arv i generationer.Efter de årstidsindelade rätterna följer kapitel med pastarätter, lätta rätter som är lagom till lunch, entrérätt eller liten supé samt efterrätter. Boken avslutas med ett avsnitt om klassiska inläggningar.We have made it easy for you to find a PDF Ebooks without any digging. And by having access to our ebooks online or by storing it on your computer, you have convenient answers with Italian cooking in the grand tradition. To get started finding Italian cooking in the grand tradition, you are right to find our website which has a comprehensive collection of manuals listed.
Our library is the biggest of these that have literally hundreds of thousands of different products represented.

Special Offer | $0.00

Special Offer! | $0.00

Italian cooking in the grand tradition

Italian cooking in the grand tradition

More Books